Hola comunitat!
Tinc l'alegria d'iniciar el blog de Crea un Huerto. Un espai on compartiré la meva experiència al vast món de la horticultura. Per a aquells que gaudeixen aprendre any rere any i admirar la natura a cadascuna de les estacions és un camí d'anada ❤️.
Comencem...
El primer que vull remarcar és que no cal tenir:
🕓 Molt de temps o una dedicació excessiva perquè el projecte de l'hort funcioni.
💪🏼 Superpoders per cultivar verdures fresques i saludables.
🌳 Un jardí o espai molt gran.
✔️ Es pot cultivar a l'espai que tinguis amb el temps que vulguis disposar-hi. És qüestió de planificar-ho una mica i tenir alguns consells a mà per gaudir de l'experiència en conjunt.
Anem amb 3 espècies ideals per iniciar-se a la sembra:
Rúcula El meu preferit!
El cultiu de la ruca (Eruca sativa) és versàtil i molt ràpid. Ideal per a ansiosos 😉.
Partim sempre des de llavor (després els explicaré per als que tenen més lloc com és la collita de llavors de ruca), i sembrarem directament a l'hort-maceta-taula de cultiu o tros de terra amb una mica de sol i un bon substrat que tinguis.
Atenció: No sembres molt profund que són llavors molt petites!
Entre 6 i 7 dies segons la temperatura i humitat veuràs com emergeixen de la terra, un gran moment a celebrar!
Després les veuràs créixer i entre 3 i 6 setmanes des de la sembra estaràs gaudint la primera collita. Pots tallar-les amb tisora o si prefereixes full per full anirem seleccionant les més grans per donar temps a les petites de continuar creixent. També pots consumir les fulles més petites i els brots quan fas raleo.
És un cultiu generós, per cada sembra pots fer fins a 3 collites completes!
🌱 Deixa de banda les verdures en bosses plàstiques del supermercat i anima't a sembrar ruca ❤️
Rabanito Pots sembrar amb nens!
Quan m'expliquen que tenen nens i volen fer una activitat de sembra amb ells el primer cultiu que els recomano és el ravetet(Raphanus sativus). Per què?... es preguntessin... perquè està dins dels cultius infal·libles!
✔️ Germina ràpid (5-7 dies).
✔️ Es pot cultivar a qualsevol tipus de contenidor (mínim 20 cm de profunditat).
✔️ Collita ràpidaa! En 30-40 dies segons la temperatura pots estar collint.
Pots escriure'm si vols saber més del cultiu de raves ❤️!
Enciam ben fresc!
Tancarem amb el cultiu de enciam (Lactuca sativa). És una mica més lent que el rave i la ruca, però una vegada que proves el sabor i la frescor de l'enciam acabada de collir voldràs tenir-la sempre. I el millor és que hi ha tantes opcions!
🥬 Pots començar des de llavor o comprar els planters/plantells.
🥬 Pots sembrar-la directament a l'hort o armar els teus propis planters.
🥬 Pots tastar varietats (full de roure, meravella 4 estacions, batavia, entre tantes altres)
🥬 Pots collir fulla per fulla o la planta completa.
🥬 Pots sembrar-la amb més densitat i consumir les fulles joves en amanides.
🥬Prova barrejar diferents varietats!
Si tens preguntes no dubtis a posar-te en contacte, escriu-nos a
📩 hola@creaunhuerto.com
Mans a l'obra!
